芋头汤的做法(芋头汤这做法真叫一个香)

每到寒冷的日子,我家特别喜欢煮点汤,喝一两碗暖全身。在这些汤中,番茄芋头青菜汤是全家人的最爱,因为这汤香浓可口,饱腹感强。馒头、米饭、面条等任何主食都可以省却,只

每到寒冷的日子,我家特别喜欢煮点汤,喝一两碗暖全身。在这些汤中,番茄芋头青菜汤是全家人的最爱,因为这汤香浓可口,饱腹感强。馒头、米饭、面条等任何主食都可以省却,只要熬一锅汤,喝下去就饱了,比坑坑洼洼的汤好多了。简单又好吃。做饭的人喜欢,吃饭的人喜欢。让我们看看我是怎么做到的。

[所需成分]

芋头、番茄、青菜、洋葱、大蒜、食用油、盐、胡椒粉、香油和清水

芋头汤的做法(芋头汤这做法真叫一个香)

[具体做法]

1.芋头洗净,去皮,切片,入锅蒸熟,捣碎。西红柿去皮切碎。青菜洗净切丝。我选的是大白菜,配生菜很好吃。切一些葱和蒜片。

芋头汤的做法(芋头汤这做法真叫一个香)

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2.起锅烧热油,放入葱蒜片翻炒,放入西红柿翻炒至松软多汁。然后加入芋泥翻炒均匀。根据家人的胃口,加入适量清水,搅拌均匀,大火烧开,小火煮至汤汁粘稠即可。芋头本身含有大量的淀粉,所以不用加淀粉水就可以煮熟变稠。

芋头汤的做法(芋头汤这做法真叫一个香)

3.煮沸后,加入盐、胡椒粉和青菜丝,搅拌均匀,再煮一分钟,然后将青菜煮熟。

芋头汤的做法(芋头汤这做法真叫一个香)

4.出锅前只需倒一点碎香油即可。非常非常简单吗?

芋头汤的做法(芋头汤这做法真叫一个香)

5.拿出来放在盘子里。撒一点葱花,就好吃了。这道番茄芋头汤很好吃,很开胃。汤汁粘稠,沙沙作响,有芋头的颗粒感。非常好吃。一次能喝3碗,喝的时候还想喝。它营养丰富,味道鲜美,饱腹感强,老少皆宜,尤其适合老年人、儿童和爱美的女孩。

芋头汤的做法(芋头汤这做法真叫一个香)

这汤虽然很浓,但相对来说比较油,但不油腻。煮一锅芋头汤也是非常不错的选择。如果不喜欢西红柿,可以不加西红柿做芋头青菜汤,也很不错。

芋头汤的做法(芋头汤这做法真叫一个香)

今天的分享到此结束。我强烈建议你尝试一下。我是小鹅,美食领域的原创作者。图片和文字都是小鹅原创的。每天,一道家常菜都不一样。如果你喜欢,就关注我。欢迎在评论区留言,互相交流分享。谢谢你的支持。明天见。拜拜。

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