南方李锦记(1000亿李锦记是这么做到的)

娃哈哈成立到现在30多年,农夫山泉才十年,伊利距离前身也才几十年.他们的目标是百年企业,但有一家企业经营了130年,还是家族式企业,却能保持远远超越这些所谓“现代管理”企

南方李锦记(1000亿李锦记是这么做到的)

娃哈哈成立到现在30多年,农夫山泉才十年,伊利距离前身也才几十年.他们的目标是百年企业,但有一家企业经营了130年,还是家族式企业,却能保持远远超越这些所谓“现代管理”企业的动力和勇气。这个企业是——李锦记!

1

130年的李锦记!

自1888年李锦记创立以来的130年里,只有李锦记堪称传奇性的百年家族企业。

与几千年的油、盐、酱、醋相比,李锦记的蚝油只有一百年的历史。而它的发明者是李锦记的创始人李金商,生于1868年,幼年丧父丧母。后来因为胆子大得罪了地痞流氓,离开了家乡,李晋商终于搬到了珠海南水,靠卖煮牡蛎的小茶谋生。

有一天,李金商像往常一样煮牡蛎,因为其他事情出门的时候忘了照看。当他回来时,他带着一股浓浓的香味走了出来。当他打开锅时,他看到一层厚厚的深棕色浓汁沉入锅底。不经意间,一种新的调味品——蚝油诞生了!于是,有了李锦记在1888年的成立。

南方李锦记(1000亿李锦记是这么做到的)

130年,李锦记一步一步向前。从一个小小的家庭作坊到一个闻名全球的酱料帝国,产品从广州到港澳,到全球100多个国家和地区,实现了“有华人的地方就有李锦记”.然而,像它这样的调味品企业大多只在区域内经营,甚至在整个食品行业,也很少有可比的。

此外,李锦记两次零缺陷通过FDA审核。2011年,李锦记第一次成为中国第一家零缺陷通过FDA审核的食品公司;第二次,2017年,李锦记再次通过FDA抽查,无缺陷。也是全国之内独一份儿的!

此外,这个“表面上最强”也完成了调味品的飞行之旅。继神舟九号、神舟十号、神舟十一号飞船之后,李锦记牙膏般的酱料成功飞上天空。

130年,李锦记不仅限于蚝油,涵盖了蚝油、XO酱、虾酱、酱油等200多种产品。家族企业也从调味涉及到健康行业、服装行业、房地产银行等领域。

虽然没有公开的财务报告数据,但福布斯将李锦记列为去年亚洲第30大最成功家族企业,初步估计集团年收入为90亿美元(约合262亿人民币)。一些分析师估计,该家族的资产至少超过1000亿港元。

恐怖的不是千亿资产,而是这个企业已经传承130年,并且仍然以家族的方式在传承着!

2

艰难坚守的家族传承!!

经过130年的传承,李锦记依然传承着家族风格。李锦记继承至今不易。130年来,最大的危机是内部继承和内斗。而且这种剧在李锦记上演过三次!

李晋商在第一次分家:的两次迁徙,最终让李锦记在香港定居,他的生意也逐渐步入正轨。但1972年,局势动荡,二代接班人之间爆发矛盾。长子想联合出售祖传财产,移民海外,而李兆楠认为他应该保留自己的财产。最后,李兆楠和他的儿子李文达接管了他们所有的财富,并接收了他们,购买了公司的所有产品。

李文达接手后,企业在15年内从车间变成了企业。从1980年到1990年,业绩增长15倍,突破1亿美元!

南方李锦记(1000亿李锦记是这么做到的)

第二次分家:,李文乐患有鼻咽癌,他的商业态度变得保守。他的妻子对李文达强有力的领导风格感到不安,她的孩子在年轻时可能会失去保护。这导致了第二次分离。最后,经过两年的诉讼,李文达最终以8000万港元收购了李文乐地下组织的股权。

一次性购买全部股份耗尽了李文达手中的大量资产,甚至后来的大埔工厂也是靠银行贷款建成的。

1998年在第三次分家:,由于直销禁令和亚洲金融风暴,李锦记考虑关闭“南方李锦记”。作为这家直销企业的创始人,李惠森很生气,提议卖掉自己的股份,自己创业。

然而,最终并没有发生分裂,李惠森在定居三个月后回到了他的家庭,并保留了直销业务。2005年解禁直销后,南方李锦记恒成为中国最大的直销集团,即现在的李锦记保健品集团。

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李锦记的第三代传人李文达(中)和他们的五个孩子

三次分离后,李锦记不断寻找解决方案。最后,他成立了家庭委员会,修改了家庭章程,协助所有家庭成员学习和培训,选拔和任命了家族企业董事会成员,任命了董事会主席,并任命了下面组织的负责人。

所以有一系列的家庭构成乍看之下最为人熟知:

ong>每3个月开一次家族委员会,成员天涯海角都得飞来参加、不准离婚或婚外情,违者自动退出董事会,细节众多。

正是如此的约束条款和家庭教育培训体系,在不断纠正家族内部成员的行为,瞄准过去的痛楚,预防历史重演。而在这样的家族模式之下,李锦记的目标变成从百年家族企业向千年家族企业奋斗。

3

百年李锦记留下了什么?

130年的发展,李锦记带给市场的不仅是多样化的产品,也为现在的企业发展留下了宝贵的经验。除了家族管理之外,在企业的发展中,李锦记也为后来者提供了宝贵的经验。

1其一、思利及人

作为李锦记的核心价值观,李锦记从第一、二代的经营中,就秉承着理解顾客、合作互利的经营理念。在不断的发展中,李锦记不断将“思利及人”的概念从消费者、客户,进一步深入到内部的管理,解读为“换位思考”、“关注对方感受”和“直升机思维”三个要点。

南方李锦记(1000亿李锦记是这么做到的)

1980年代,曾有一家马来西亚工厂对李锦记产品构成侵权,其蚝油产品的商标图案与李锦记旗下的熊猫牌商标图案极其相似。经过很长一段时间起诉,李锦记最终赢了官司,不仅该侵权工厂,连同销售侵权产品的18家超市都要对李锦记赔偿。但是,李锦记没有要求这些超市把赔偿交上来,而是从对方的角度考虑问题:建议它们改为销售李锦记的正牌产品,并将赔偿款当作李锦记产品的市场推广费用。如此处理,让那些面临赔偿的超市甚为感激,结果李锦记的产品很快在当地打开市场,销量大增。

在这样的价值观之下,李锦记的发展不仅仅以自身的利益出发,更多的考虑到消费者、合作火爆、员工等多方面因素,这样的企业也赢得了更多人的关注,更多消费者的购买。

2其二、永远创业

在酱料以:不求新、不求变,为维持企业稳定的核心时,李锦记第三代传人李文达提出“守业是守不住的,只能不断创业、创新”,即是“永远创业”的理念。而这样的理念也为李锦记发现了更多发展的机遇。

1972年,尼克松访华,中国政府送美国两只大熊猫。李文达很敏锐地意识到这个商机,当机立断生产了一款“熊猫”牌蚝油,撬动了李锦记海外市场发展。

1992年,李锦记正式进军食醋市场,打开新市场。在不断发展中推出“0添加”产品,直击消费者的诉求;在其他产品中也率先抓住消费者的需求,创新开刀,以“减盐”“提鲜”等概念,逐渐推出更多符合市场需求的产品;带领李锦记飞上天的牙膏状酱料,都是李锦记在不断创新中的产品。

除了产品之外,李锦记在宣传等各方面也在不断创新,更贴合消费者手中的产品、沟通海报;2013年3月,李锦记正式成为“中国航天事业合作伙伴”;2016年为G20会议供应了包括旧庄蚝油、XO酱、蒸鱼豉油等共计41款产品……

在各方面的创新和求变过程中,李锦记在发展的道路上走的更快,走的更稳。

3其三、超越标准:100-1=0

李锦记一直坚持“100-1=0”的品质理念,即“100件事只要有1件事没做好、没做到,一切就等于0”,这条百年方程式让它发展劲头永葆鲜活。

南方李锦记(1000亿李锦记是这么做到的)

在这样的贯彻实施ISO9001、ISO22000、BRC等管理体系。能连续零缺陷通过美国FDA审核,也验证了公司质量管理的有效性。在品质的道路上,李锦记一直在前行,在发展的过程中,不断完善产品的每一步。

比如,与中国航天共同研发的3D食品打印机交付使用,为航天员带来天空食物的革命性变化。

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李锦记连续蒸煮及圆盘制曲系统

连续蒸煮及圆盘制曲系统正式在新会工厂落成启用,大幅提升产品的质量及稳定性、提高原料利用率及产能。

对品质的坚持,让李锦记从原材料,到每一道工序,每一个机械,每一个系统上下功夫,不断“贯彻超越标准:100-1=0”的理念。

一个家族企业可以存活多久?李锦记作为一家拥有130年的家族企业,给出了答案,从小作坊到千亿港币的大企业,跨越三个世纪,仍能保持如此的活力。有这样的企业,行业幸甚!中国幸甚!!

来源 纳食

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