福鼎白茶属于什么茶(一分钟带你了解福鼎白茶)

现在福鼎白茶越来越受欢迎。如果你想在最短的时间内成为半个专家,请仔细阅读这篇文章。一、什么是福鼎白茶福鼎白茶属于轻发酵茶,是中国六大茶类之一。白茶是加工步骤最少的

现在福鼎白茶越来越受欢迎。如果你想在最短的时间内成为半个专家,请仔细阅读这篇文章。

福鼎白茶属于什么茶(一分钟带你了解福鼎白茶)

一、什么是福鼎白茶

福鼎白茶属于轻发酵茶,是中国六大茶类之一。

白茶是加工步骤最少的茶,只有萎凋和干燥两个过程,没有杀青和揉捻。

如果天气好的话,那么这款福鼎白茶可以阳光晒干,不需要其他工艺,是纯晒的福鼎白茶。

福鼎白茶具有芽形完整、茶汤鲜嫩、色泽清亮、滋味甘甜的特点。

二、不同的白茶如何区分

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单芽,披着白发,干褐色如银,纤细如针

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一芽一叶,包裹着绿色,就像牡丹的花蕾

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一芽有三四片叶,叶稍肥嫩,芽叶分枝,叶卷如眉

从外形上:

白浩银针是单芽茶,芽上披着白发,如银如雪;

白牡丹一芽二叶,白牡丹牡丹王最好,只采一芽一叶,芽头肥;

而寿眉则比较粗老,一芽三四叶,芽中有枝,茶梗明显。

从内质上:

白色银针饮料主要是它的鲜甜,香与香并存;

白牡丹既有芽又有叶,既有鲜芽又有甜叶。整体口感比白毫银珍醇厚;

寿眉成熟度更高,香气更浓。如果是陈方多年,会有明显的枣香和药香。

福鼎白茶属于什么茶(一分钟带你了解福鼎白茶)

三、福鼎白茶的投资价值

福鼎白茶因其“越老越香”的特点、悠久的历史、天然的生产工艺和独特神奇的保健功效而受到广泛关注。销量和价格一路上涨,成为众多茶友的新宠。

根据目前的市场分析,福鼎白茶基本以每年15-20%的价格涨幅增长。很多福鼎茶商每年都按照这个标准提价,但是很多产品非但没有滞销,反而每年都缺货。目前市场上3年以上的白茶基本是卖不出去的,10年以上的老白茶已经成为稀缺资源,而15年的老茶目前市场上几乎看不到。这一现象说明白茶已经被市场认可,并日益走向大众视野,其升值空间巨大。

福鼎白茶属于什么茶(一分钟带你了解福鼎白茶)

四、如何存储白茶

记住五个要点:常温、避光、密闭、干燥、无异味。

存储方法和技巧:

1.白茶储存的内包装要有2层,包装茶叶用塑料薄膜和箔纸,外用纸箱。纸箱四周用胶带封紧;

2.在储存过程中,没有特殊情况,不要轻易打开包装。空气进入茶叶会加速其氧化;

3.白茶很容易吸收异味,所以一定要远离厨房、厕所等地方。

4.经常喝的白茶分开装在锡纸包或牛皮纸包里,而大袋藏茶通常尽量少开。

福鼎白茶属于什么茶(一分钟带你了解福鼎白茶)

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