菠萝盐水泡的原因(菠萝为什么要泡盐水)

有时候好奇心真的可以杀死猫,很多时候不要用自己去检验真理的可靠性。有时候,历史流传下来的旧规矩或经验,是无数人的亲身经历或痛苦经历总结出来的,最好老老实实遵守,不

菠萝盐水泡的原因(菠萝为什么要泡盐水)

有时候好奇心真的可以杀死猫,很多时候不要用自己去检验真理的可靠性。有时候,历史流传下来的旧规矩或经验,是无数人的亲身经历或痛苦经历总结出来的,最好老老实实遵守,不要轻易打破,也不要有什么逆反之心。

今天,我从超市买了一个菠萝。菠萝去皮时,闻起来很香。我以为最近天气热,没胃口。刚吃了一个菠萝,开了肚子。出发点是好的,但是那时候,我忍不住被那个懒的烧了。我没有把菠萝泡在盐水里,就咬了一口。刚开始吃饭的时候,没觉得有什么异样的感觉。只是觉得没有盐水的菠萝酸酸的,没有一点味道。我一般喜欢吃比较酸的食物,所以这种酸味是可以接受的。只吃了几口菠萝,就觉得嘴里很不舒服,总觉得有点刺痛,然后就有些疼。我在镜子里看着自己的舌头,发现舌头上有很多像裂缝一样的小伤口,让我迷惑不解。之后舌头越来越疼,两天都不敢动,连东西都不敢吃。这真的是减肥。在这样痛苦的经历下,我忍不住去寻找菠萝泡在水里的原因。在这里,我用我的亲身经历和大家分享一下。

菠萝盐水泡的原因(菠萝为什么要泡盐水)

菠萝泡水的第一个原因可以预防过敏。菠萝里有很多成分很容易导致我们过敏,尤其是抵抗力弱,免疫力弱,皮肤敏感的朋友。为了防止这种现象,我们可以将菠萝浸泡在盐水中10到20分钟左右,可以有效抑制菠萝中容易让我们过敏的因素。只有泡在盐水里,吃菠萝的时候,才能放心大胆的吃。否则不小心可能会过敏。

菠萝盐水泡的原因(菠萝为什么要泡盐水)

第二点是增加菠萝的甜度。有一句话很简单,想让糖更甜,只需要加点盐。菠萝泡盐水也是真的。菠萝本身是比较酸性的,用盐水浸泡可以中和它的酸性,让菠萝更甜。也就是说,当我们吃盐水泡过的菠萝和没有盐水泡过的菠萝时,我们会明显感觉到泡过的菠萝更甜。另外,菠萝液中含有一种蛋白酶,人们不宜过多食用。吃多了,跟我一样,嘴巴舌头特别疼,就像受伤了一样。用盐水浸泡菠萝可以合成这种蛋白酶。虽然不能完全去除,但至少可以保证我们吃了不会有痛苦的后果。

其实这些道理不需要我们去理解,只要知道菠萝泡在盐水里更甜,不伤嘴不伤舌就行了。另外,我想告诉你,菠萝不要在盐水里泡太久。况且菠萝泡的时间太长,菠萝的一些营养成分会逐渐流失,菠萝的味道会变得不甜,不会有其他特别的味道,所以吃起来特别难吃。所以,菠萝要想好吃,一定要记得泡盐水,也要控制时间。

现在天气越来越暖和了。喜欢菠萝的朋友要赶快行动起来,给自己买一个菠萝,然后泡在盐水里,安静的下午好好享受。多吃菠萝对我们的健康有好处。有朋友告诉我,多吃菠萝可以防治便秘。春天是菠萝上市的时候,所以作为当季的新鲜水果,味道好到可以经常给自己买一些菠萝犒赏自己。

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